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afrol News, 01.11.2001 - Un nuevo estudio, realizado en Costa de Marfil, ha llegado a la conclusión de que las mujeres necesitan más energía que los hombres por su carga laboral. El estudio no sorprende al confirmar que las mujeres rurales africanas tienen una carga laboral más dura que la que pueden llevar a cabo al no verse recomprensadas nutricionalmente dentro de su familia. El estudio se centra en la carga laboral de las mujeres en Costa de Marfil. La investigación determinó cuanta energía laboral se distribuye en esta población durante una parte del año agrícola. El estudio encontró que las mujeres llevan a cabo todas las tareas domésticas al mismo tiempo que están trabajando en la agricultura, mientras que los hombres tan sólo trabajan en la agricultura. Como ejemplo de unas de las conclusiones del estudio, se puede mencionar que, durante el periodo estudiado, las mujeres trabajaban dos o tres horas más al día que los hombres y por ello necesitaban un 30% más de energía. Los investigadores que han realizado el estudio observaron las tareas de 1787 mujeres y 1565 hombres durante un periodo de trabajo de siete dias semanales en las regiones de Northern Savane, West Forest y East Forest, todas ellas en Costa de Marfil, que es uno de los principales países productor y exportador de café, cacao y aceite de palma. El estudio, que fue publicado en el númerodel 26 de octubre de 'Science', fue realizado por el Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO). La FAO reivindica que el informe "plantea la situación para desarrollar un modelo que investiga las necesidades nutricionales de las mujeres del mundo". - Con investigaciones como ésta, esperamos ofrecer un mejor entendimiento de las diferentes necesidades nutricionales de las mujeres en partes específicas del mundo, creando el camino para cambiar el soporte económico y nutricional, dice Barbara Burlingame, de la División de Alimentos y Nutrición de la FAO. La FAO estima que 815 millones de individuos en todo el mundo sufren la experiencia de soportar una nutrición inadecuada y una insuficiencia de alimentos.
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