afrol News, 7 de Noviembre de 2003 - Senegal, Burkina Faso, Chad, Kenia, Níger y Sudán van a recibir ayuda destinada a aumentar la producción de goma arábiga y resina en el ámbito de la denominada "Operación Acacia". El proyecto de las acacias ofrecerá diversas formas de ingresos, además de que estas plantas desempeñan una función fertilizante gracias a su capacidad para fijar el nitrógeno.

Este de desarrollo agrícola conlleva una financiación de alrededor de 3,5 millones de dólares, financiados por Italia y su finalidad es el aumento de la producción y de la calidad de la goma arábiga, un producto derivada de la acacia.

Según informa el Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), el proyecto prevé la puesta en marcha de un proceso productivo que ayude a las poblaciones rurales pobres de esta región semiárida de países que lindan con el Sáhara a conseguir la autosuficiencia alimentaria.

Las acacias son árboles muy difundidos en las zonas áridas de África subsahariana. Son plantas que se prestan a muchos usos y pueden ofrecer, por tanto, formas diversificadas de ingresos. Asumen una importancia capital como barreras contra el avance del desierto, mientras las raíces son muy eficaces para reducir la erosión del terreno.

Desempeñan una función fertilizante gracias a su capacidad para fijar el nitrógeno. Las hojas y bayas constituyen un forraje precioso para el ganado durante la estación seca y el tronco se utiliza como leña para el fuego y como material de construcción.

Desde el punto de vista comercial, el producto más importante de la acacia es la goma arábica que se emplea, con gran variedad de usos, en la industria farmacéutica, alimentaria y cosmética.

El proyecto de las acacias prioriza el empleo de los recursos locales. Las mujeres y los niños son, en general, los encargados de la recogida y de la primera elaboración de la goma en las familias, según la FAO.

Por Redacción

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