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afrol News, 31 de Mayo de 2005 - La obesidad en Sudáfrica se ha convertido en un "gran problema público", según ha confirmado la ministro sudafricana de Sanidad, Manto Tshabalala-Msimang. Las últimas estadísticas en Sudáfrica indican que el 23 por ciento de los hombres y el 57 por ciento de las mujeres sufren sobrepeso. Las autoridades ya han puesto en marcha una campaña anti-obesidad.

A través de un comunicado emitido el lunes, la ministra sudafricana confirmó que "la obesidad se ha convertido en un gran problema de la sanidad pública, con el 23 por ciento de los hombres y el 57 por ciento de las mujeres afectadas por el sobrepeso".

En opinión de Tshabalala-Msimang, "la inactividad física y la alimentación insana son las causas de la obesidad". Un estudio llevado a cabo en las escuelas públicas en el año 2002 reflejaba que el 17 por ciento de los adolescentes sudafricanos padecía sobrepeso y el 25 por ciento veía la televisión una media de más de tres horas al día, siendo las niñas más proclives que los niños a la inactividad física.

Ante esta situación, el Ministerio sudafricano de Sanidad ha lanzado una estrategia para promover la participación masiva en actividades físicas. La campaña, según adelantó Tshabalala-Msimang, se centrará en promover la buena nutrición, fomentar la actividad física con una regular frecuencia y combatir el abuso de alcohol y tabaco.

"Nuestra estrategia está destinada a promover la participación masiva de actividades físicas. Hemos movilizado a niños, jóvenes, adultos y ancianos con poca tendencia a participar en actividades físicas de cualquier tipo", informó la ministra de Sanidad.

La campaña ha sido ya lanzada en siete provincias sudafricanas, donde las autoridades sanitarias están asegurando que la actividad física sea el principal componente del programa.

También en la vecina Swazilandia las autoridades sanitarias alertaron a finales del pasado año que el aumento del consumo de comida rápida en el pequeño reino está provocando una revolución alimentaria que ya está causando problemas de salud en la población más joven de este país.

El Ministerio de Agricultura de Swazilandia está combatiendo esta tendencia, intentando rescatar las tradiciones alimentarias del país y los cultivos tradicionales. El pasado mes de octubre se inició un programa en el que los aldeanos elaboran un cuestionario sobre los cultivos alimentarios tradicionales, su elaboración y características. El objetivo es rescatar de la memoria colectiva las propiedades de alimentos básicos y tradicionales en la cocina nacional, como frijoles, guisantes, nueces, cereales y calabazas.

Por staff writer

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