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Camerún
Economía - Desarrollo | Sociedad

Venta ambulante de pescado en la capital económica de Camerún

afrol News / Mutations, 11 de Enero de 2006 - Los pescados colean colgados de la red que los sujeta firmemente. Otros se exponen en el suelo a modo de puesto de venta. Isaac Priso, un joven pescador, sonríe, al mismo tiempo que propone los frutos de su jornada laboral a los viandantes: “Es pescado fresco y bueno de Youpwe”.

Estamos en el pleno centro de Bonanjo, el distrito administrativo de Douala. Como Isaac hay una decena de jóvenes, hombres y mujeres, vendiendo de forma ambulante todos los días de la semana, varias clases de pescado. “Pescamos pescado de la costa. Volvemos del mar a las tres de la tarde para inmediatamente esperar el cierre de las oficinas y que se acerquen los primeros clientes”.

Después de esa hora, los vehículos se aparcan uno detrás del otro, cerca de lo que se llama “Mercado de las flores”, punto de venta ambulante por excelencia, donde los vendedores se empujan por la mercancía.

A algunos metros del puente, sobre el Wouri, dos hombres, ya en edad avanzada, salen alegremente de una piragua. Ambos revisan su mercancía y se disponen a venderla.

Los pescadores y los comerciantes, que han rivalizado entre ellos para vender el pescado fresco de agua dulce son unánimes: “nuestro pescado es el mejor”.

Clientes nacionales y extranjeros se avalanchan sobre la preciada mercancía. “El pescado fresco es bueno para la salud. Lo prefiero al congelado porque su calidad no es siempre la misma”, opina Pamela Biyina. “Lo consumimos hace cinco años” añade su acompañante Armand.

En la capital económica de Camerún, los consumidores de pescado fresco pertenecen a familias de clase media y expatriados europeos o asiáticos. Para la mayoría de los vendedores, los clientes chinos son los más numerosos y asiduos. “Aunque no son muy buenos para pagar” comenta irónico un comerciante, que añade que “comprar pescado fresco se ha convertido en una moda para ciertos consumidores”.

En Bonanjo, Deido, Youpwe y otros alrededores del puente del Wouri, el comercio de pescado fresco ya tiene definitivamente un lugar fijo. Además, es la base de subsistencia para muchas familias. El pescado fresco no está, ni mucho menos, al alcance de todos los bolsillos. Dos kilos de un pescado típico de Camerún cuestan 10.000 francos FCA.

Mongo, un comerciante comenta: “Todos los meses salgo con 200.000 francos FCA”. Isaac Priso, asegura que ha llegado a ganar 300.000 francos FCA al mes.



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