afrol News, 23 de Septiembre de 2010 - Un nuevo proyecto ha ayudado este año a cerca de 2.200 agricultores de Santo Tomé y Príncipe a producir y exportar 600 toneladas de cacao orgánico y con certificado de comercio justo para la industria internacional del chocolate.
El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (IFAD) está apoyando la recuperación del cultivo de cacao en Santo Tomé y Príncipe, que beneficia a unos 2.200 agricultores.
Muchos agricultores en Santo Tomé y Príncipe abandonaron el cultivo de productos en 1998 después de la caída de los precios del cacao en el mercado internacional. En el año 2000, IFAD solicitó a una empresa líder del sector en Francia, Kaoko, evaluar la calidad del sector en el país africano.
El estudio concluyó que el rico origen genético de diversas variedades de semillas de cacao en Santo Tomé y Príncipe podría producir un alto valor aromático. La investigación también encontró que los métodos agrícolas tradicionales podían ser fácilmente adaptados a la producción ecológica.
De acuerdo con las conclusiones a las que llegó Kaoko, la asociación de cacao orgánico con los principios del comercio justo podría contribuir a notables beneficios para los agricultores locales.
La primera iniciativa de IFAD lanzada el mismo año involucró a 500 agricultores de 11 comunidades. La compañía francesa aceptó llevar a cabo el seguimiento del proyecto y se comprometió a comprar todo el cacao orgánico producido en el país.
Una nota de la agencia de la ONU indica que los agricultores que participan en la iniciativa están mejorando significativamente su nivel de vida e ingresos.
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